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L'Industrie Alimentaire : Excellence grâce à la Glace Carbonique

L’industrie alimentaire a trouvé en la glace carbonique un allié précieux. Utilisée pour le refroidissement rapide des aliments, elle prolonge leur durée de conservation tout en maintenant leur fraîcheur. La sublimation de la carboglace garantit un environnement sec et propre, idéal pour la transformation alimentaire. De plus, elle élimine le besoin de stockage d’eau glacée ou de glace traditionnelle, ce qui permet de réduire les coûts et d’améliorer l’efficacité. La carboglace est ainsi devenue un élément incontournable dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire, garantissant la sécurité et la qualité des produits tout au long de leur parcours.

Les pellets et les sticks de carboglace sont prévus pour cet usage

Cartons de carboglace

Achat de glace carbonique

Découvrez comment nos machines produisent plusieurs dizaines de tonnes de glace carbonique chaque semaine. La glace de qualité alimentaire qui est produite se conserve dans le temps.

Carboglace industries

Utilisations

Le CO2 solide, la glace aux multiples capacités, s'utilise dans de nombreux domaines. La glace sèche est reconnu pour ses qualités de conservation de produits thermo sensibles. Elle est aussi efficace pour une large gamme d'applications.

Zoom carton stick de carboglace

FAQ Carboglace

Qu'est-ce que la glace sèche ? Comment l'utiliser pour un refroidissement sécurisé ? À quelle température faut-il la conserver pour maintenir sa fraîcheur ? Découvrez tout sur ce prodige du froid.

Les autres usages de la carboglace

Trouver la glace carbonique faire des cocktails fumants, maintenir à température ou pour dératiser. La carobglace peut aussi être utilisée pour créer des effets visuels, industrie alimentaire, ou encore pour le nettoyage cryogénique, Elle est aussi utile pour le refroidissement, ou pour la vinification et les vendanges,

Faire fumer un verre de cocktail avec la carbo glace

Cocktail

La glace carbonique est idéale pour faire fumer les cocktails. Elle garantit des effets visuels saisissants et une ambiance unique pour vos événements. Choisissez la carboglace pour des cocktails qui marquent les esprits et élèvent vos soirées à un niveau supérieur.

Stick de glace carbonique refroidissant médicaments

Conservation Distribution Transport

La glace carbonique est une solution révolutionnaire pour la conservation de produits sensibles à la température. Elle garantit une fraîcheur durable pour les aliments et les médicaments, grâce à un refroidissement rapide et uniforme. Sa sublimation directe en gaz évite l'humidité, préservant ainsi l'intégrité et la qualité des produits. Idéale pour les environnements où les méthodes de réfrigération standard ne sont pas adaptées, la glace carbonique offre une alternative efficace et écologique.

Dératisation par cryogénie

Dératisation

La carboglace offre une solution sûre, non toxique, et respectueuse de l'environnement pour contrôler les infestations, en détruisant les nuisibles de manière rapide et efficace.

Fumée lourde de carboglace

Effets spéciaux et Évenementiel

Transformez vos événements en expériences mémorables avec les effets visuels spectaculaires de la glace carbonique. Sa capacité à créer de la fumée dense et une ambiance mystérieuse la rend parfaite pour les spectacles, le cinéma, et les événements spéciaux. Utilisée pour générer des effets de brouillard ou de froid intense, la carboglace ajoute une touche théâtrale tout en étant sûre et sans résidu. Elle est le choix préféré pour des présentations qui captivent et impressionnent.

Aliments thermosensibles

Industrie alimentaire

La glace carbonique facilite l'assemblage et l'ajustement des pièces par retrait à froid. La carboglace est aussi utilisée pour le broyage cryogénique ou l'ébavurage des plastiques et caoutchoucs moulés.

Nettoyage cryogenique depuis une nacelle

Nettoyage cryogénique

Le nettoyage cryogénique est une solution de nettoyage puissante et écologique. Le choc thermique, combiné à la force du jet, élimine efficacement toutes les impuretés, rendant votre lieu de travail propre et net. Notre service de fourniture de glace carbonique garantit un nettoyage en profondeur et sans dommage pour une variété d'applications.

Froid glacial

Refroidissement

La glace carbonique est cruciale pour un refroidissement rapide et sûr. Elle réduit la température de produits sensibles, tels que les aliments et les médicaments, sans humidité. Sa sublimation sans résidus liquides assure un environnement propre. Idéale pour des situations où les méthodes de refroidissement traditionnelles ne conviennent pas, elle offre une solution fiable et sans contamination.

Vinification

Vinification

La glace carbonique protège les raisins en prévenant l'oxydation et la détérioration, assurant la qualité dès la récolte. Elle offre une solution complète pour la vinification, garantissant des vins de haute qualité avec des arômes préservés.