Glace carbonique en stick ou en pellet

PolarStick

Acheter de la Glace carbonique en stick de 16 mm

Acheter de la Glace carbonique en pellet de 3 mm

PolarStick : achetez de la glace carbonique fraîche et de qualité fabriquée près de Lyon

Livraison, en temps convenus, de dioxyde de carbone solide de qualité alimentaire (HACCP).

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Sticks de glace carbonique

Glace carbonique en stick de 16 mm

Sticks de glace pour contrôler la température de produits thermo sensibles. Lutter contre les nuisibles. Vinifier le vin. Faire fumer les cocktails. Alimenter les machines à fumée.
Commandez nos sticks glaciales

Pellets de glace carbonique

Glace carbonique en pellet de 3 mm

Pellets de glace pour nettoyeurs cryogéniques. En plus du nettoyage cryogénique, le pellet est aussi utilisé pour refroidir vite.
Commandez des pellets de glace sèche

Effet visuel par nuit glacée

Fabrication de glaçons de carboglace de qualité de deux diamètres différents. Livraison rapide et soignée depuis l'Est de la France.

Co2 solide en petite ou en grande quantité, en stick ou en pellet.

> En savoir plus sur notre capacité d’approvisionnement de glace sèche multi usages en France

470 kg de carboglace

Fabriqués par heure

24 / 24 heures

Capacité de production de carboglace en continu

7 / 7 jours

Dioxyde de carbone solide produit non stop, jours fériés inclus

Glace carbonique cocktail

Dans la gestion de la chaîne du froid, les sticks de carboglace refroidissent et maintiennent au froid. Ce refroidissement conserve les produits sensibles comme les produits alimentaires.

Refroidir, maintenir au froid et allonger la durée de conservation

> Découvrir la froideur du stick de carboglace

Nettoyage cryogénique

Lors d’un nettoyage cryogénique, les pellets projetés passent de l’état solide à l’état gazeux. La carboglace se sublime. Elle multiplie jusqu’à 700 fois son volume. L’importante surface de contact des pellets sert aussi à vite refroidir.

Nettoyer par projection de glace sèche

> Découverte des utilisations de ce format de carboglace et achat de pellets

Conservation par le froid

Le co2 solide est appelée glace sèche car il se dégrade sans générer de résidu solide ou liquide. Ce froid sec maintient les produits à des températures glaciales sans les contaminer. La carboglace peut aussi lutter contre les nuisibles. Protéger le raisin. Le vinifier. Faire de la fumée.

Utiliser la glace sèche ou “dry ice”

> Voir les applications de la neige carbonique

-78,5°

La neige carbonique est obtenue par transformation du dioxyde de carbone. Pour atteindre cet état solide, du CO2 gazeux est descendu sous -78,5°.

Livraison de glace carbonique en Auvergne-Rhône-Alpes, à Lyon, Grenoble, Valence ou Saint-Étienne et partout en France.

Produits issus du retraitement du co2

Exploiter du dioxyde de carbone CO2 solide n’accroît pas le CO2 dans l’air.

Transport à température controlée

Avant d’atteindre sa forme solide, le dioxyde de carbone est stocké à l’état gazeux à des températures négatives, sous 20 bars de pression. À très basse température il se transforme en glace sèche ou “dry ice”.

Produire et livrer de la carboglace fraîche en France

> Comment la glace est produite et livrée

Conteneurs isothermes

Au contact de l’air ambiant, entre 2 et 4 kg de glace carbonique par jour retournent à l'état gazeux. Le pouvoir frigorifique de nos conteneurs isothermes préserve les glaçons du contact avec l’air libre.

Conserver la glace

> Gardez le dioxyde de carbone sous forme solide

Sticks de carboglace

Pour manipuler la glace carbonique, la sécurité prime. Son froid glacial brûle la peau. Au contact de l’air, elle produit du gaz.

Carboglace et sécurité

> Comment stocker, conserver, et manipuler de la glace sèche