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Achetez de la glace carbonique fraîche et de qualité

Livraison, en temps convenu, de dioxyde de carbone solide de qualité alimentaire (HACCP) fabriquée près de Lyon.

Du lundi au vendredi, les commandes passées avant 10H sont livrables dès le lendemain.

7/7 au dela de 100 kilos Nous contacter

Logo PolarStick glace carbonique

Capacité de production de carboglace

  • 1 000 kg

    De carboglace fabriqués par heure

  • 24 / 24 heures

    Production de glace en continu

  • 7 / 7 jours

    Dioxyde de carbone solide produit non stop, jours fériés inclus

Glace carbonique cocktail

Refroidir, maintenir au froid et allonger la durée de conservation

Dans la gestion de la chaîne du froid, les sticks de carboglace refroidissent et maintiennent au froid. Ce refroidissement conserve les produits sensibles comme les produits alimentaires.

Découvrir la froideur du stick de carboglace
Conservation par le froid

Utiliser la glace sèche ou “dry ice”

Le co2 solide est appelée glace sèche car il se dégrade sans générer de résidu solide ou liquide. Ce froid sec maintient les produits à des températures glaciales sans les contaminer. La carboglace peut aussi lutter contre les nuisibles. Protéger le raisin. Le vinifier. Faire de la fumée.

Voir les applications de la neige carbonique
  • -78,5°

    La neige carbonique est obtenue par transformation du dioxyde de carbone. Pour atteindre cet état solide, du CO2 gazeux est descendu sous -78,5°.

  • livraison France

    Livraison de glace carbonique en Auvergne-Rhône-Alpes, à Lyon, Grenoble, Valence ou Saint-Étienne et partout en France.

  • Produits issus du retraitement du co2 CO2 éco responsable

    Exploiter du dioxyde de carbone CO2 solide n’accroît pas le CO2 dans l’air.

Transport à température controlée

Produire et livrer de la carboglace fraîche en France

Avant d’atteindre sa forme solide, le dioxyde de carbone est stocké à l’état gazeux à des températures négatives, sous 20 bars de pression. À très basse température il se transforme en glace sèche ou “dry ice”.

Comment la glace est produite et livrée
Conteneurs isothermes

Conserver la glace

Au contact de l’air ambiant, entre 2 et 4 kg de glace carbonique par jour retournent à l'état gazeux. Le pouvoir frigorifique de nos conteneurs isothermes préserve les glaçons du contact avec l’air libre.

Gardez le dioxyde de carbone sous forme solide